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物栽油中抗氧募化剂澳门永利官网检测方法切磋

  Hefei University

  本科逝业论文

  BACHELOR DISSERTATION

  论文题目: 栽物油中抗氧募化剂澳门永利赌场检测方法切磋_ _

  学位类佩: 工 学 学 士__________________________

  学科专业: 食 品 科 学 与 工 程_________________

  完成时间: 2013 年 5 月_______________________

   目 录

  摘 要 I

  Abstract II

  1小伸 1

  1.1 切磋意思 1

  1.2 抗氧募化剂的概述 1

  1.3 抗氧募化剂分类以及干用机理 2

  1.3.1 抗氧募化剂的分类 2

  1.3.1.1 水溶性抗氧募化剂 2

  1.3.1.2 油溶性抗氧募化剂 2

  1.3.2 抗氧募化剂的干用机理 2

  1.3.2.1己在基肃清剂 2

  1.3.2.2 黄酮类抗氧募化剂的干用机制 2

  1.3.2.3 氧募化强大募化剂肃清剂 3

  1.4 抗氧募化剂的提方法 3

  1.4.1 比色法 3

  1.4.2 电剖析法 3

  1.4.3 气相色谱-质谱法 4

  1.4.4 感容 4

  1.4.5 气相色谱法 4

  1.5 澳门永利赌场的习惯与用途 4

  1.5.1 澳门永利赌场的习惯 4

  1.5.2 澳门永利赌场在栽物油脂中的用途 5

  2 材料与方法 6

  2.1 试验仪器 6

  2.2试验材料与试剂 6

  表2-2 试验材料与方法 6

  2.3 试成方法(国标注方法GB/T5009.30) 6

  2.3.1 试验操干流动程 6

  2.3.2 试验操干预处理 7

  2.3.2.1 澳门永利赌场规范品预处理 7

  2.3.3 色谱柱环境 7

  2.3.4 规范曲线的确立 7

  2.3.4.1 规范品储藏液的配制 7

  2.3.4.2 标注品进样检测 7

  2.3.5 战利品含量测定 8

  2.4 战利品预处理优募化试验 8

  2.4.1 提溶剂选择 8

  2.4.2 提环境优募化 8

  2.4.2.1 单要斋试验 9

  2.5 试验结实评定 10

  2.5.1 稀细度测定 10

  2.5.1.1 采取国标注方法稀细度测定 10

  2.5.1.2 采取优募化前方法稀细度测定 10

  2.5.2 回收比值测定 10

  2.5.2.1 采取国标注方法测定回收比值 10

  2.5.2.2 采取优募化处理方法测定回收比值 11

  3结实与剖析 11

  3.1气相色谱法绘制叔丁基对苯二酚(澳门永利赌场)的规范曲线 11

  3.2 战利品中含量的测定 12

  3.3 优募化试验环境 13

  3.3.1 提溶剂的优募化 13

  3.3.2 提环境优募化 14

  3.3.2.1 单要斋试验 14

  3.4 稀细度测定 17

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